Miley Cyrus

Taylor Swift

Shakira

London - The hotel

Our room was nice and comfortable. It had three beds. We could see the Tower of London.
It had minibar, but the minibar hadn’t drinks.
There were two beds and one sofa bed, but the room hadn’t a chair.
It had a great bathroom. The bathroom had a shower a jacuzzi.

The hotel was big. It was in front of Hyde Park. Next to the hotel there was a disco. The hall had a big lift. It had jacuzzi, but It hadn’t pool. The hotel had buffet. The hotel had views to Thames River. The hotel had very large kitchen. It had two big walls. The hotel had one beautiful fountain. The hotel had a pool next to the bar.The hotel was very very big. This hotel London was beautiful and the garden had a lot of flowers.

Cuñas

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Cuñas de crema y chocolate

INGREDIENTES:
125 ML DE LECHE
60 ML DE AGUA
60 GR DE ACEITE DE GIRASOL
125 GR DE AZUCAR
50 GR DE LEVADURA FRESCA
PIZCA DE SAL
AROMA DE VAINILLA
500 GR DE HARINA (SI ES DE FUERZA MEJOR)
CREMA PASTELERA
BAÑO DE CHOCOLATE AZUCARADO:
200 GR CHOCOLATE PARA POSTRES
115 CC DE AGUA
200 GR DE AZÚCAR
PASOS:
MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES, MUY BIEN AMASADOS, SI TENÉIS PANIFICADORA PUES MEJOR Y SI NO PUES A MANO.
LO DEJAMOS REPOSAR HASTA QUE DOBLE SU TAMAÑO.
AMASAMOS DE NUEVO Y HACEMOS DOS BOLAS, PARA QUE NO SE NOS PEGUEN, NOS UNTAMOS LAS MANOS CON ACEITE.
LAS ESTIRAMOS CON EL RODILLO Y LAS DAMOS FORMA DE TORTA COMO 2 CENTÍMETROS DE ANCHO .
PINCHAMOS LAS TORTAS PARA QUE NO SE FORMEN POMPAS.
LAS DEJAMOS REPOSAR HASTA QUE DOBLEN DE TAMAÑO.
CUANDO ESTÉN , LAS METEMOS AL HORNO A 180º UNOS 15 MIN .
CUANDO ESTÉN FRÍAS LAS ABRIMOS POR LA MITAD.
LOS RELLENAMOS DE CREMA Y LOS TAPAMOS.
UNA VEZ TENEMOS EL CHOCOLATE PREPARADO LO VERTEMOS POR ENCIMA DE LA TORTA Y LO EXTENDEMOS BIEN.
LO METEMOS A LA NEVERA A QUE SE ENFRÍEN .
CORTAMOS LA TORTA EN CUÑAS Y UNTAMOS LOS LADOS .

Orejitas de habas

3 o 4 huevos, ( clara y yema)
250 gramos de azucar blanca
La rayadura de las cáscaras de 2 limones
3 ramas de canela trituradas en pequeñas lascas.
Harina de trigo para reposteria. (Mínimo 250 gramos).
Aceite de Oliva extra virgen


Elaboración:
Se introduce en un bol, una parte de la harina y los huevos, estos se mezclan, después se le echa las rayaduras de limón, la canela triturada y el azucar. Y nuevamente se mezcla todo, hasta que la masa coja cuerpo, para ello será necesario ir añadiendo poco a poco más harina.
Con la masa ya preparada se deja reposar 15 minutos aproximadamente y seguidamente se extiende la masa con un rodillo para dejarla fina, a continuación se corta en tiras. Las tiras se rizan, formando una especie de trenza y se frien en abundante aceite de oliva (hasta cubrir las orejas de habas).
Cuando esten doraditas retirar de la sartén y esperar a que esten frías para poderlas degustar.

Pestiños

Ingredientes:

• 1 sobre de levadura
• 1 kilo de harina
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 1 cucharada de ralladura de limón
• 1 vaso de aceite templado
• 1 vaso de vino blanco
• 4 o 5 clavos
• 1 cucharada sopera de anís
• 1 pizca de sal
• 1/4 de kilo de azúcar
• 1 cucharadita de canela

Preparación:

Tiempo estimado: 27 minutos

• En un bol grande se juntan las ralladuras de naranja con las del limón, el clavo, el anís, el vino y el aceite templado
• Se remueven bien todos estos ingredientes hasta que queden bien ligados y entonces se le incorpora la levadura y tanta harina como absorva
• Con las manos bien limpias se mezclan todos estos alimentos hasta obtener una mezcla homogénea, consistente y que no se pegue en los dedos
• Con la ayuda de un rodillo se aplana la masa, se corta a cuadritos y se doblan las puntas hacia dentro
• A parte, se pone abundante aceite en una sartén junto con una pequeña parte de la ralladura de naranja y una pequeña parte de la ralladura de limón para que le den algo de aroma
• Se lleva el aceite a calentar y cuando está bien caliente se van friendo los cuadraditos hasta que queden bien doraditos
• Una vez fritos los pestiños se escurren y se rebozan finalmente con el azúcar y la canela, se dejan reposar unos minutos y se sirven

Suspiros

-- Se deben colocar en horno a 0,00001 grado
-- Se deben dejar toda la noche horneando con la puerta del horno medio abierta
-- Cuando los esté batiendo, hágalo con los ojos cerrados ni los mire por que sino no suben
-- Etc., etc., Etc.

Nada de esto. La receta es muy sencilla y no les tengan miedo. (He probado con muchas recetas y ésta es mi favorita por que con esta los logre)

Ingredientes:

5 claras de huevo
150 gr de azúcar
150 gr de nevazúcar

Procedimiento
Se mezclan los dos tipos de azúcar en un recipiente. Aparte se baten las claras y se montan a punto de nieve (bien firmes) antes de comenzar a agregar el azúcar. Una vez montadas las claras se le va agregando el azúcar en forma de lluvia como 2 o 3 cucharadas a la vez y se van batiendo. Una vez que termine de agregar el azúcar podrá comprobar que el suspiro tiene el punto correcto. ESTAN BIEN FIRMES y al levantar la batidora no debe escurrir. Si le falta punto, bata otro poco más hasta lograrlo.
Para el horneado, no lo haga en bandeja engrasada. Coloque papel encerado en la bandeja y los pueden hacer al gusto. Colocar cucharaditas o para mejor presentación con manga y boquilla. Ellos crecen un poco en el horno. El horno debe colocarse más o menos a 150 ºC. Debe ser más bien bajo por que si se coloca muy caliente, se van a dorar pero estarán crudos. Ellos están listos cuando al tocarlos por fuera no se pegan de los dedos y se sienten tostaditos. Mas o menos 30 a 45 min.
Si se sacan del horno y no están listos, al rato se bajaran y se pondrán pegajosos. Si esto te sucede, colócalos nuevamente en el horno y listo.

Los suspiros han sido para mi un punto de Honor y finalmente los logre! Espero que lo disfruten haciéndolos en compañía de los niños.

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